使用禁忌
1 忌選用不當 2 忌不學就用 3 忌用前不查 4 忌上下手柄不重合 鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。 5 忌擅自加壓 使用時擅自在加壓閥門上增加重量,導致鍋內的壓力過大,強行縮短制作的時間,會引發壓力鍋爆炸事故發生。 6 忌盛裝過滿 使用壓力鍋放食物原料時,容量不要超過鍋內容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。 7 忌中途開蓋 在加熱過程中,絕不可中途開蓋,免得食物爆出燙人。在確認冷卻之前,不要取下安全限壓閥或其他調壓裝置,應在自然冷卻后才能開蓋。 8 忌不看火候 使用壓力鍋很講究火候,尤其不能大火漫燒。上火加熱后,只要鍋中的蒸汽從排氣管發出較大的“嘶嘶”聲時,就可以降低爐溫,使限壓閥保持輕的嘶嘶聲,直到烹調完畢。 廣東龍力電器冬季新品強勢來襲 表面合金致密氧化膜 耐磨、耐蝕、耐碰 雙階蒸煮,雙層蒸簾 讓味蕾品嘗雙份美味 不同規格,商用亦可 大空間烹飪,多樣蒸煮 釋放食材“蒸”滋味 廣東龍力雙階壓力鍋”
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